Składniki:
3 l wody
1 cebula
1 burak ćwikłowy
2 marchewki
kawałek selera
szklanka zielonego groszku
szklanka fasolki szparagowej
trochę włoskiej kapusty
4 duże ziemniaki
4 pomidory
2 łyżki masła
olej lub oliwa do smażenia
koperek
pieprz i sól
ewentualnie kwaśna śmietana Read the rest of this entry »
Posted in 
Tags: 
Składniki:
10 dkg boczku wędzonego
0,5 kg piersi z kurczaka
1 l bulionu drobiowego
marchewka
jabłko
pietruszka
cebula
pół szklanki mleka
2 łyżki mąki
szklanka ryżu
sól, pieprz, liść laurowy, curry, mielona papryka, ziele angielskie Read the rest of this entry »
Składniki:
4 l wody
30 dkg mięsa wieprzowego na rosół
30 dkg boczku wędzonego
pół laski kiełbasy zwyczajnej
0,5 kg grochu
3 duże ziemniaki
marchewka
pietruszka
cebula
seler
sól, pieprz
4 liście laurowe
łyżka majeranku
ząbek czosnku Read the rest of this entry »
Składniki:
1,5 litra rosołu, najlepiej drobiowego
3 łyżki bułki tartej
3 łyżki tartego sera żółtego
2 łyżki mąki
2 jajka
posiekana zielona pietruszka
sól i pieprz Read the rest of this entry »