Rosół z kulkami serowymi
Listopad 24th, 2009 | 
Author: Składniki:
1,5 litra rosołu, najlepiej drobiowego
3 łyżki bułki tartej
3 łyżki tartego sera żółtego
2 łyżki mąki
2 jajka
posiekana zielona pietruszka
sól i pieprz
Wymieszać ze sobą bułkę tartą, ser żółty, mąkę, jajka, pietruszkę i przyprawy. Z masy formować niewielkie kuleczki, wrzucać je na wrzący rosół. Kiedy staną się miękkie, ściągnąć z ognia, ostudzić i natychmiast podawać.
Posted in 
Tags: