Posts Tagged ‘zupa gruzińska’

postheadericon Gruzińska zupa charczo

Składniki:

0,5 kg wołowiny (tłustej)
1 i 1/2 szklanki orzechów włoskich (łuskanych)
łyżka mąki kukurydzianej
1 strączek czuszki (ostra papryka)
4 ząbki czosnku
natka pietruszki
ocet winny (około 2 łyżek)
sól
Read the rest of this entry »